European Bachelor in Hotel and Tourism management

Spécialisations European Bachelor in Hotel & Tourism Management

A partir de la 3ème année European Bachelor, l’étudiant choisira des spécialisations & thèmes d’étude en fonction de son parcours et de son projet professionnel.

International Hospitality Management

Module de spécialisations : International Hospitality Management

  • Luxury Hospitality & Branded Hotel
  • Nouveaux Concepts & Design dans l'Hôtellerie de Luxe
  • International Luxury Chains
  • Hospitality Distribution Strategy & Pricing
  • Merchandising Strategies in Hospitality Management
  • Negotiation in Luxury Hospitality
  • Digital Marketing for Restaurant
  • Tools & key metric managing the hotel performance – revenue management

International Tourism Management

Module de spécialisations : International Tourism Management

  • Understanding travel behaviour
  • Travel destination impacts
  • Contemporary research practices in tourism
  • Sustainable tourism development
  • Insecurité internationale & gestion de crise dans le tourisme
  • Développement de produits touristiques de niche
  • Gestion d'évènements luxe
  • Luxury Travel & Destinations

International Luxury Industry

Module de spécialisations : International Luxury Industry

  • Analysis of the luxury industry
  • History and development of luxury industry
  • Luxury Brands Management
  • Luxury Consumer Behaviour
  • Luxury sales and management
  • Marketing des Produits de Luxe et ses Stratégies de localisation
  • Analyse de tendances de mode et de luxe appliquées à l’hôtellerie
  • Luxury Fashion tendencies

Communication Event & Marketing Strategy

Module de spécialisations : Communication Event & Marketing Strategy

  • Leisure & Events Management
  • Communication de l'Evènementiel
  • L'évènementiel d'entreprise - séminaires, conventions, incentive
  • Manifestations - Festivals - Salons - Congrès
  • Relations publiques / Relations Presse
  • Hospitality Customer Loyalty
  • Introduction to Social Media and Community Management
  • Multimédia Planning